Kan gravide spise bayonneskinke?

Bayonneskinke – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Spekemat er ikke varmebehandlet og kan inneholde listeriabakterier og Toxoplasma-parasitter. helsenorge.no

Gravide bør unngå spekemat som spekeskinke, fenalår, serranoskinke og parmaskinke. helsenorge.no

Det kommer an på tilberedningen

✓

Oppvarmet til over 70°C (f.eks. på pizza eller i varm rett): Trygt

Spekemat som er varmet opp til over 70°C er trygt for gravide. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

124 kcal522 kJ
Protein
20 g
Folat (B9)
1.0 µg
Jern
0.6 mg
Kalsium
4.0 mg
Vitamin D
0.1 µg
Omega-3
<0.1 g
Vitamin B12
0.3 µg
Jod
0.7 µg
Sink
1.6 mg
Selen
8.0 µg
Vitamin A
5.0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

SpekematUnngåParmaskinkeUnngåFenalårUnngåSerranoskinkeUnngåSchwarzwaldskinkeUnngåSalamiUnngåBaconposteiForsiktighetBidosForsiktighetBiff stroganoffForsiktighetBlodForsiktighetBlodpuddingForsiktighetBogskinkeForsiktighetCheeseburgerForsiktighetChili con carneForsiktighetElghakkForsiktighetFalukorvForsiktighetFårepølseForsiktighetFårikålForsiktighetFleskepølseForsiktighetGrillpølseForsiktighetGulasjForsiktighetHjerteForsiktighetHønsefrikasséForsiktighetHyrdepaiForsiktighetInnbakte pølserForsiktighetKalkunfiletForsiktighetKalkunrullForsiktighetKalverullForsiktighetKarbonadedeigForsiktighetKarbonaderForsiktighetKebab durumForsiktighetKebabkjøttForsiktighetKjøttbollerForsiktighetKjøttfarseForsiktighetKjøttkaker med ertestuingForsiktighetKjøttpølseForsiktighetKjøttpuddingForsiktighetKjøttsuppe med grønnsaker og poteterForsiktighetKnakkpølseForsiktighetKokt skinkeTrygtKylling i smørsausForsiktighetKylling- og kalkunpølseForsiktighetKyllingburgerForsiktighetKyllinggryteForsiktighetKyllingnuggetsForsiktighetKyllingposteiForsiktighetLamForsiktighetLammefrikasséForsiktighetLammerullForsiktighetLapskausForsiktighetLasagneForsiktighetLungemosForsiktighetMedisterdeigForsiktighetMedisterkakerForsiktighetMedisterpølseForsiktighetMorrpølseForsiktighetMoussakaForsiktighetOkserullForsiktighetPanetterForsiktighetPasta bologneseForsiktighetPasta carbonaraForsiktighetPasta med kalkunForsiktighetPasta med kjøttsausForsiktighetPita med kebabForsiktighetPytt i panneForsiktighetReinsdyrkakerForsiktighetReinsdyrpølseForsiktighetRibberullForsiktighetRoastbiffForsiktighetSalsicciaForsiktighetSauForsiktighetServelatForsiktighetSkinkerullForsiktighetSoddForsiktighetSommerrullForsiktighetSosisserForsiktighetSpekeskinkeForsiktighetStabburpølseForsiktighetStorfeForsiktighetSvinForsiktighetSvinekamForsiktighetSvinestek med surkål og poteterForsiktighetSylteForsiktighetWienersnitzelForsiktighet