Kan gravide spise pasta med kjøttsaus?

Også kjent som: bolognese

Pasta med kjøttsaus – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Pasta med kjøttsaus er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

96 kcal404 kJ
Protein
5.1 g
Folat (B9)
14 µg
Jern
0.7 mg
Kalsium
13 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
<0.1 g
Vitamin B12
0.2 µg
Jod
5.0 µg
Sink
0.6 mg
Selen
1.0 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin C
4.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert