Kan gravide spise wienersnitzel?

Wienersnitzel er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Wienersnitzel er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
276 kcal 1157 kJ
Protein 14 g
Folat (B9) 4.0 µg
Jern 0.7 mg
Kalsium 7.0 mg
Vitamin D 0.1 µg
Omega-3 0.5 g
Vitamin B12 0.2 µg
Jod 0 µg
Sink 1.2 mg
Selen 5.0 µg
Vitamin A 4.0 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

BaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngåBlodpuddingForsiktighet