Kan gravide spise wienersnitzel?

Wienersnitzel – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Wienersnitzel er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

276 kcal1157 kJ
Protein
14 g
Folat (B9)
4.0 µg
Jern
0.7 mg
Kalsium
7.0 mg
Vitamin D
0.1 µg
Omega-3
0.5 g
Vitamin B12
0.2 µg
Jod
0 µg
Sink
1.2 mg
Selen
5.0 µg
Vitamin A
4.0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert