Kan gravide spise kebab durum?

Kebab durum er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Kebab durum er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
192 kcal 800 kJ
Protein 12 g
Folat (B9) 10 µg
Jern 1.3 mg
Kalsium 21 mg
Vitamin D 0.1 µg
Omega-3 0.3 g
Vitamin B12 0.4 µg
Jod 0 µg
Sink 2.3 mg
Selen 4.0 µg
Vitamin A 6.0 RAE
Vitamin C 1.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

AndForsiktighetBaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngå