Kan gravide spise stabburpølse?

Stabburpølse er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Stabburpølse er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
467 kcal 1935 kJ
Protein 21 g
Folat (B9) 8.0 µg
Jern 4.9 mg
Kalsium 12 mg
Vitamin D 0.3 µg
Omega-3 0.9 g
Vitamin B12 2.3 µg
Jod 2.0 µg
Sink 3.0 mg
Selen 19 µg
Vitamin A 25 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

BaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngåBlodpuddingForsiktighet