Kan gravide spise kyllingpostei?

Kyllingpostei er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Kyllingpostei er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
139 kcal 579 kJ
⚠

Høyt innhold av vitamin A (3150 RAE per 100 g). Gravide bør begrense inntaket av vitamin A til maks 3000 RAE per dag.

Protein 11 g
Folat (B9) 340 µg
Jern 4.0 mg
Kalsium 25 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 0.4 g
Vitamin B12 6.6 µg
Jod 14 µg
Sink 1.3 mg
Selen 22 µg
Vitamin A 3150 RAE
Vitamin C 67 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

BaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngåBlodpuddingForsiktighet