Kan gravide spise svinekam?

Svinekam – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Svinekam er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

210 kcal872 kJ
Protein
14 g
Folat (B9)
1.0 µg
Jern
1.0 mg
Kalsium
4.0 mg
Vitamin D
0.3 µg
Omega-3
0.3 g
Vitamin B12
0.4 µg
Jod
0 µg
Sink
2.1 mg
Selen
9.0 µg
Vitamin A
13 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert