Kan gravide spise chili con carne?

Hva sier forskningen?

Chili con carne er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
93 kcal 388 kJ
Protein 7.3 g
Folat (B9) 13 µg
Jern 1.3 mg
Kalsium 23 mg
Vitamin D 0.1 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0.5 µg
Jod 2.0 µg
Sink 1.6 mg
Selen 3.0 µg
Vitamin A 25 RAE
Vitamin C 15 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

AndForsiktighetBaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngå