Kan gravide spise kjøttsuppe med grønnsaker og poteter?

Kjøttsuppe med grønnsaker og poteter er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Kjøttsuppe med grønnsaker og poteter er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

42 kcal 177 kJ
Protein 3.0 g
Jern 0.6 mg
Kalsium 22 mg
Omega-3 <0.1 g
Jod 1.0 µg
Sink 0.7 mg
Selen 1.0 µg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert