Kan gravide spise schwarzwaldskinke?

Schwarzwaldskinke

UNNGÅ

Schwarzwaldskinke er spekemat og bør unngås av gravide på grunn av risiko for listeria og toksoplasmose. helsenorge.no

Sist oppdatert: 2026-04-17

Spekemat er ikke varmebehandlet og kan inneholde listeriabakterier og Toxoplasma-parasitter. helsenorge.no

Gravide bør unngå spekemat som spekeskinke, fenalår, serranoskinke og parmaskinke. helsenorge.no

✓

Oppvarmet til over 70°C (f.eks. på pizza eller i varm rett): Trygt

Spekemat som er varmet opp til over 70°C er trygt for gravide. mattilsynet.no

237 kcal 987 kJ

Jern 0.8 mg

Kalsium 5.0 mg

Vitamin D 0.6 µg

Jod 0 µg

Sink 2.2 mg

Selen 17 µg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet