Kan gravide spise moussaka?

Moussaka – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Moussaka er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

147 kcal613 kJ
Protein
6.7 g
Folat (B9)
15 µg
Jern
1.1 mg
Kalsium
54 mg
Vitamin D
0.6 µg
Omega-3
0.2 g
Vitamin B12
0.6 µg
Jod
8.0 µg
Sink
1.3 mg
Selen
3.0 µg
Vitamin A
51 RAE
Vitamin C
12 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert