Kan gravide spise fårikål?

Fårikål
VIS FORSIKTIGHETFårikål er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Fårikål er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no
Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
90 kcal378 kJ
- Protein
- 8.5 g
- Folat (B9)
- 4.0 µg
- Jern
- 0.5 mg
- Kalsium
- 28 mg
- Vitamin D
- 0 µg
- Omega-3
- 0.1 g
- Vitamin B12
- 0.6 µg
- Jod
- 0 µg
- Sink
- 1.5 mg
- Selen
- 2.0 µg
- Vitamin A
- 5.0 RAE
- Vitamin C
- 2.0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet