Kan gravide spise lungemos?

Lungemos er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Lungemos er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
93 kcal 389 kJ
Protein 13 g
Folat (B9) 2.0 µg
Jern 1.7 mg
Kalsium 7.0 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 1.3 µg
Jod 3.0 µg
Sink 1.3 mg
Selen 4.0 µg
Vitamin A 3.0 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

BaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngåBlodpuddingForsiktighet