Kan gravide spise reinsdyrkaker?

Reinsdyrkaker – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Reinsdyrkaker er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

128 kcal537 kJ
Protein
14 g
Folat (B9)
3.0 µg
Jern
1.9 mg
Kalsium
38 mg
Vitamin D
0.1 µg
Omega-3
<0.1 g
Vitamin B12
1.1 µg
Jod
7.0 µg
Sink
3.4 mg
Selen
9.0 µg
Vitamin A
3.0 RAE
Vitamin C
4.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert