Kan gravide spise fenalår?
Også kjent som: får
Fenalår
UNNGÅFenalår er spekemat og bør unngås av gravide på grunn av risiko for listeria og toksoplasmose. helsenorge.no
Sist oppdatert: 2026-04-17
Hva sier forskningen?
Spekemat er ikke varmebehandlet og kan inneholde listeriabakterier og Toxoplasma-parasitter. helsenorge.no
Gravide bør unngå spekemat som spekeskinke, fenalår, serranoskinke og parmaskinke. helsenorge.no
Det kommer an på tilberedningen
✓
Oppvarmet til over 70°C (f.eks. på pizza eller i varm rett): Trygt
Spekemat som er varmet opp til over 70°C er trygt for gravide. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
263 kcal 1098 kJ
Protein 28 g
Folat (B9) 14 µg
Jern 3.9 mg
Kalsium 7.0 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 0.3 g
Vitamin B12 3.2 µg
Jod 3.0 µg
Sink 4.1 mg
Selen 12 µg
Vitamin A 7.0 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet