Kan gravide spise kylling- og kalkunpølse?

Kylling- og kalkunpølse er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Kylling- og kalkunpølse er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
219 kcal 922 kJ
Protein 16 g
Folat (B9) 10 µg
Jern 1.2 mg
Kalsium 39 mg
Vitamin D 0.2 µg
Omega-3 0.2 g
Vitamin B12 0.3 µg
Jod 3.0 µg
Sink 1.3 mg
Selen 11 µg
Vitamin A 17 RAE
Vitamin C 3.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

BaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngåBlodpuddingForsiktighetKalkunForsiktighet