Kan gravide spise fleskepølse?

Fleskepølse er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Fleskepølse er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
482 kcal 1989 kJ
Protein 11 g
Folat (B9) 3.0 µg
Jern 0.8 mg
Kalsium 20 mg
Vitamin D 0.6 µg
Omega-3 0.7 g
Vitamin B12 0.5 µg
Jod 0.1 µg
Sink 1.2 mg
Selen 12 µg
Vitamin A 23 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

BaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngåBlodpuddingForsiktighet