Kan gravide spise fleskepølse?

Fleskepølse – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Fleskepølse er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

482 kcal1989 kJ
Protein
11 g
Folat (B9)
3.0 µg
Jern
0.8 mg
Kalsium
20 mg
Vitamin D
0.6 µg
Omega-3
0.7 g
Vitamin B12
0.5 µg
Jod
0.1 µg
Sink
1.2 mg
Selen
12 µg
Vitamin A
23 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert