Kan gravide spise salsiccia?

Salsiccia er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Salsiccia er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
271 kcal 1128 kJ
Protein 22 g
Folat (B9) 12 µg
Jern 1.1 mg
Kalsium 11 mg
Vitamin D 0.4 µg
Omega-3 0.2 g
Vitamin B12 0.7 µg
Jod 2.0 µg
Sink 3.4 mg
Selen 14 µg
Vitamin A 14 RAE
Vitamin C 74 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

BaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngåBlodpuddingForsiktighet