Kan gravide spise pasta bolognese?

Pasta bolognese er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Pasta bolognese er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
109 kcal 458 kJ
Protein 5.9 g
Folat (B9) 8.0 µg
Jern 0.7 mg
Kalsium 13 mg
Vitamin D 0.1 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0.3 µg
Jod 3.0 µg
Sink 1.1 mg
Selen 3.0 µg
Vitamin A 39 RAE
Vitamin C 2.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

AndForsiktighetBaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngå