Kan gravide spise medisterkaker?

Medisterkaker – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Medisterkaker er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

280 kcal1160 kJ
Protein
12 g
Folat (B9)
2.0 µg
Jern
1.0 mg
Kalsium
68 mg
Vitamin D
0.3 µg
Omega-3
0.3 g
Vitamin B12
0.6 µg
Jod
7.0 µg
Sink
1.9 mg
Selen
10 µg
Vitamin A
11 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert