Kan gravide spise medisterpølse?

Også kjent som: røkt/urøkt

Medisterpølse – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Medisterpølse er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

242 kcal1003 kJ
Protein
9.7 g
Folat (B9)
2.0 µg
Jern
0.7 mg
Kalsium
45 mg
Vitamin D
0.3 µg
Omega-3
0.3 g
Vitamin B12
0.4 µg
Jod
5.0 µg
Sink
1.3 mg
Selen
8.0 µg
Vitamin A
11 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert