Kan gravide spise karbonader?

Også kjent som: karbonadar

Karbonader – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Karbonader er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

198 kcal823 kJ
Protein
14 g
Folat (B9)
5.0 µg
Jern
1.2 mg
Kalsium
50 mg
Vitamin D
0.2 µg
Omega-3
0.2 g
Vitamin B12
0.6 µg
Jod
4.0 µg
Sink
2.9 mg
Selen
5.0 µg
Vitamin A
6.0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert