Kan gravide spise kjøttpudding?

Kjøttpudding er trygt for gravide når det er gjennomstekt. Unngå rått eller halvstekt kjøtt.

Hva sier forskningen?

Kjøttpudding er trygt å spise under svangerskapet så lenge det er gjennomvarmet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rått eller halvstekt kjøtt kan inneholde Toxoplasma-parasitten og listeria-bakterier som kan være farlige for fosteret. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
207 kcal 864 kJ
Protein 13 g
Folat (B9) 6.0 µg
Jern 1.4 mg
Kalsium 22 mg
Vitamin D 0.2 µg
Omega-3 0.2 g
Vitamin B12 0.6 µg
Jod 0.8 µg
Sink 1.8 mg
Selen 7.0 µg
Vitamin A 7.0 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

BaconForsiktighetBaconposteiForsiktighetBayonneskinkeUnngåBlodpuddingForsiktighet