Kan gravide spise ål?

Også kjent som: fisk, ål, rå, fiskepålegg, ål, røkt

Ål er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Ål er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
362 kcal 1497 kJ
Protein 17 g
Folat (B9) 12 µg
Jern 0.4 mg
Kalsium 43 mg
Vitamin D 30 µg
Omega-3 8.1 g
Vitamin B12 3.0 µg
Jod 43 µg
Sink 2.6 mg
Selen 57 µg
Vitamin A 600 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

ÅborForsiktighetAlaska pollockForsiktighetBlåkveiteForsiktighetBlålangeForsiktighetAkkarForsiktighetBreiflabbForsiktighetBrislingForsiktighetBrosmeForsiktighetFiskeburgerForsiktighetFiskefarseForsiktighetFiskegratengForsiktighetFiskegryteForsiktighetFiskepatéForsiktighetFiskepuddingForsiktighetGaffelbiterForsiktighetGjeddeForsiktighetHåbrannUnngåHavålForsiktighetHorngjelForsiktighetHvittingForsiktighetKaviarForsiktighetKaviarmixTrygtKlippfiskForsiktighetKokt laks med urtesausForsiktighetKongekrabbeForsiktighetKongerekeForsiktighetKrabbepinnerForsiktighetKrabbeskjellForsiktighetKrepsForsiktighetKrepsehaleForsiktighetLaksepåleggForsiktighetLangeForsiktighetLomreForsiktighetLutefiskForsiktighetLyrForsiktighetMakrell i tomatForsiktighetØrretForsiktighetØstersUnngåPad ThaiForsiktighetPangasiusForsiktighetPigghåUnngåPiggvarForsiktighetPlukkfiskForsiktighetRødspetteForsiktighetRognForsiktighetRøyeForsiktighetSeibiffForsiktighetSeilaksForsiktighetSikForsiktighetSildesalatTrygtSjøtungeForsiktighetSkateUnngåSneglerForsiktighetSnøkrabbeForsiktighetSpekesildForsiktighetStrandsnegleForsiktighetSurimiForsiktighetTørrfiskForsiktighetUerForsiktighet