Kan gravide spise blåkveite?

Også kjent som: fisk, blåkveite, rå/kaldrøkt

Blåkveite er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Blåkveite er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
155 kcal 645 kJ
Protein 14 g
Folat (B9) 5.0 µg
Jern 0.1 mg
Kalsium 6.0 mg
Vitamin D 9.1 µg
Omega-3 0.8 g
Vitamin B12 0.7 µg
Jod 7.0 µg
Sink 0.3 mg
Selen 60 µg
Vitamin A 10 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

ÅborForsiktighetÅlForsiktighetAlaska pollockForsiktighetBlålangeForsiktighetBreiflabbForsiktighetBrosmeForsiktighetFiskegratengForsiktighetFiskegryteForsiktighetGjeddeForsiktighetHåbrannUnngåHavålForsiktighetHorngjelForsiktighetHvittingForsiktighetKlippfiskForsiktighetKokt laks med urtesausForsiktighetLangeForsiktighetLomreForsiktighetLutefiskForsiktighetLyrForsiktighetØrretForsiktighetPangasiusForsiktighetPigghåUnngåPiggvarForsiktighetPlukkfiskForsiktighetRødspetteForsiktighetRognForsiktighetRøyeForsiktighetSeibiffForsiktighetSikForsiktighetSildesalatTrygtSjøtungeForsiktighetSkateUnngåSpekesildForsiktighetTørrfiskForsiktighetUerForsiktighet