Kan gravide spise brisling?

Brisling – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Brisling er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

261 kcal1085 kJ
Protein
18 g
Folat (B9)
8.0 µg
Jern
1.7 mg
Kalsium
293 mg
Vitamin D
8.9 µg
Omega-3
3.3 g
Vitamin B12
7.8 µg
Jod
9.0 µg
Sink
1.8 mg
Selen
19 µg
Vitamin A
29 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert