Kan gravide spise uer?

Uer
VIS FORSIKTIGHETUer er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Uer er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no
Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no
Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
123 kcal519 kJ
- Protein
- 21 g
- Folat (B9)
- 6.0 µg
- Jern
- 0.3 mg
- Kalsium
- 35 mg
- Vitamin D
- 0 µg
- Omega-3
- 1.1 g
- Vitamin B12
- 1.3 µg
- Jod
- 32 µg
- Sink
- 0.5 mg
- Selen
- 75 µg
- Vitamin A
- 5.0 RAE
- Vitamin C
- 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet