Kan gravide spise fiskeburger?

Også kjent som: fiskekarbonader

Fiskeburger – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Fiskeburger er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

107 kcal450 kJ
Protein
12 g
Folat (B9)
7.0 µg
Jern
0.2 mg
Kalsium
42 mg
Vitamin D
0 µg
Omega-3
0.5 g
Vitamin B12
0.7 µg
Jod
40 µg
Sink
0.3 mg
Selen
14 µg
Vitamin A
19 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert