Kan gravide spise tørrfisk?
Tørrfisk er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.
Tørrfisk
VIS FORSIKTIGHETTørrfisk er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Tørrfisk er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no
Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no
Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
327 kcal 1386 kJ
Protein 79 g
Folat (B9) 0 µg
Jern 2.5 mg
Kalsium 160 mg
Vitamin D 0.4 µg
Omega-3 0 g
Vitamin B12 10 µg
Jod 155 µg
Sink 0.4 mg
Selen 25 µg
Vitamin A 0 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet