Kan gravide spise tørrfisk?

Tørrfisk – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Tørrfisk er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

327 kcal1386 kJ
Protein
79 g
Folat (B9)
0 µg
Jern
2.5 mg
Kalsium
160 mg
Vitamin D
0.4 µg
Omega-3
0 g
Vitamin B12
10 µg
Jod
155 µg
Sink
0.4 mg
Selen
25 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert