Kan gravide spise fiskefarse?

Fiskefarse – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Fiskefarse er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

64 kcal273 kJ
Protein
10 g
Folat (B9)
8.0 µg
Jern
0.1 mg
Kalsium
73 mg
Vitamin D
0.7 µg
Omega-3
<0.1 g
Vitamin B12
1.6 µg
Jod
186 µg
Sink
0.3 mg
Selen
13 µg
Vitamin A
4.0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert