Kan gravide spise gaffelbiter?

Gaffelbiter
VIS FORSIKTIGHETGaffelbiter er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Gaffelbiter er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no
Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no
Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
203 kcal851 kJ
- Protein
- 8.0 g
- Folat (B9)
- 9.0 µg
- Jern
- 1.7 mg
- Kalsium
- 100 mg
- Vitamin D
- 0.1 µg
- Omega-3
- 1.2 g
- Vitamin B12
- 6.0 µg
- Jod
- 10 µg
- Sink
- 1.2 mg
- Selen
- 12 µg
- Vitamin A
- 35 RAE
- Vitamin C
- 2.0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet