Kan gravide spise hvitting?
Hvitting er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.
Hvitting
VIS FORSIKTIGHETHvitting er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Hvitting er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no
Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no
Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
79 kcal 333 kJ
Protein 18 g
Folat (B9) 12 µg
Jern 0.3 mg
Kalsium 50 mg
Vitamin D 0.7 µg
Omega-3 0.3 g
Vitamin B12 0.8 µg
Jod 278 µg
Sink 0.5 mg
Selen 25 µg
Vitamin A 3.0 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet