Kan gravide spise hvitting?

Hvitting – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Hvitting er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

79 kcal333 kJ
Protein
18 g
Folat (B9)
12 µg
Jern
0.3 mg
Kalsium
50 mg
Vitamin D
0.7 µg
Omega-3
0.3 g
Vitamin B12
0.8 µg
Jod
278 µg
Sink
0.5 mg
Selen
25 µg
Vitamin A
3.0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert