Kan gravide spise rogn?
Også kjent som: fiskerogn, torskerogn
Rogn
TRYGTJa, gravide kan spise rogn, også kaviar og rogn på glass. Unngå rognleverpostei, som inneholder fiskelever. livsmedelsverket.se fragor.livsmedelsverket.se mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-10-27
Hva sier forskningen?
Svenske Livsmedelsverket bekrefter at gravide kan spise kaviar og annen fiskerogn. Dette omfatter også vanlig kaviar på tube. livsmedelsverket.se fragor.livsmedelsverket.se
Følg oppbevaringsrådene på pakken og varier pålegget. mattilsynet.no helsenorge.no
Rognleverpostei er noe annet enn vanlig kaviar: Den inneholder fiskelever, som gravide bør unngå på grunn av miljøgifter. mattilsynet.no
Det kommer an på tilberedningen
Vanlig rogn og kaviar: Trygt
Kan spises når du er gravid. Følg oppbevaringsrådene på pakken. fragor.livsmedelsverket.se mattilsynet.no
Rognleverpostei: Unngå
Unngå produkter med fiskelever på grunn av miljøgifter. mattilsynet.no
Næringsinnhold per 100 g
- Protein
- 19 g
- Folat (B9)
- 17 µg
- Jern
- 0.8 mg
- Kalsium
- 9.0 mg
- Vitamin D
- 4.8 µg
- Omega-3
- 1.0 g
- Vitamin B12
- 17 µg
- Jod
- 195 µg
- Sink
- 5.0 mg
- Selen
- 105 µg
- Vitamin A
- 26 RAE
- Vitamin C
- 17 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet
Ofte stilte spørsmål
Kan gravide spise rogn?
Ja, gravide kan spise rogn, også kaviar og rogn på glass. Følg oppbevaringsrådene på pakken. fragor.livsmedelsverket.se mattilsynet.no
Må rogn varmes før gravide spiser den?
Vanlig kaviar og spiseklar rogn trenger ikke varmes av hensyn til graviditeten. Følg produktets anvisning dersom det skal tilberedes. fragor.livsmedelsverket.se mattilsynet.no
Kan gravide spise rogn på sushi?
Rogn er ikke generelt frarådet. Følg de vanlige gravidrådene for sushi: Den må lages hygienisk og oppbevares kaldt. livsmedelsverket.se mattilsynet.no
Hvorfor skal jeg unngå rognleverpostei?
Produktet inneholder fiskelever, som kan ha høye nivåer av miljøgifter. Mattilsynet anbefaler gravide å unngå fiskelever og rognleverpostei. mattilsynet.no