Kan gravide spise kokt laks med urtesaus?

Kokt laks med urtesaus
VIS FORSIKTIGHETKokt laks med urtesaus er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Kokt laks med urtesaus er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no
Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no
Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
105 kcal443 kJ
- Protein
- 6.8 g
- Folat (B9)
- 11 µg
- Jern
- 0.4 mg
- Kalsium
- 42 mg
- Vitamin D
- 1.8 µg
- Omega-3
- 0.6 g
- Vitamin B12
- 1.6 µg
- Jod
- 5.0 µg
- Sink
- 0.3 mg
- Selen
- 6.0 µg
- Vitamin A
- 71 RAE
- Vitamin C
- 4.0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet