Kan gravide spise pad thai?

Pad Thai er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Pad Thai er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

147 kcal 615 kJ
Protein 5.7 g
Jern 0.5 mg
Kalsium 33 mg
Vitamin D 0.1 µg
Omega-3 0.2 g
Jod 12 µg
Sink 0.5 mg
Selen 5.0 µg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert