Kan gravide spise skate?

Skate bør unngås av gravide på grunn av høyt innhold av kvikksølv og miljøgifter.

Hva sier forskningen?

Hai, sverdfisk, rokke og fersk tunfisk bør unngås av gravide på grunn av høye nivåer av miljøgifter. helsenorge.no

Kvikksølv kan skade fosterets nervesystem. helsenorge.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

58 kcal 245 kJ

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert