Kan gravide spise skate?

Skate
UNNGÅSkate bør unngås av gravide på grunn av høyt innhold av kvikksølv og miljøgifter. helsenorge.no
Sist oppdatert: 2026-04-17
Hva sier forskningen?
Hai, sverdfisk, rokke og fersk tunfisk bør unngås av gravide på grunn av høye nivåer av miljøgifter. helsenorge.no
Kvikksølv kan skade fosterets nervesystem. helsenorge.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
58 kcal245 kJ
- Protein
- 14 g
- Folat (B9)
- 11 µg
- Jern
- 0.2 mg
- Kalsium
- 83 mg
- Vitamin D
- 0 µg
- Omega-3
- <0.1 g
- Vitamin B12
- 6.0 µg
- Jod
- 20 µg
- Sink
- 0.3 mg
- Selen
- 40 µg
- Vitamin A
- 0 RAE
- Vitamin C
- 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet