Kan gravide spise laksepålegg?
Også kjent som: vårlauk
Laksepålegg
VIS FORSIKTIGHETLaksepålegg i beger (varmebehandlet laksespread) er trygt. Unngå kaldrøkt laks og gravlaks som pålegg under svangerskapet. helsenorge.no mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Kommersielt laksepålegg i beger er varmebehandlet og pasteurisert. Dette er trygt under svangerskapet. mattilsynet.no
Kaldrøkt laks (røkelaks) og gravlaks som pålegg bør unngås under svangerskapet på grunn av listeria-risiko. helsenorge.no
Varmrøkt laks og gjennomvarmet laks i matlaging er trygt. helsenorge.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
213 kcal884 kJ
- Protein
- 17 g
- Folat (B9)
- 6.0 µg
- Jern
- 0.2 mg
- Kalsium
- 6.0 mg
- Vitamin D
- 5.8 µg
- Omega-3
- 2.4 g
- Vitamin B12
- 4.5 µg
- Jod
- 3.0 µg
- Sink
- 0.3 mg
- Selen
- 16 µg
- Vitamin A
- 22 RAE
- Vitamin C
- 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet