Kan gravide spise ørret?

Ørret er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Ørret er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

143 kcal 597 kJ

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert