Kan gravide spise sjøtunge?

Sjøtunge – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Sjøtunge er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

64 kcal270 kJ
Protein
15 g
Folat (B9)
10 µg
Jern
0.1 mg
Kalsium
29 mg
Vitamin D
8.0 µg
Omega-3
0.2 g
Vitamin B12
0.8 µg
Jod
25 µg
Sink
0.5 mg
Selen
30 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert