Kan gravide spise plukkfisk?

Hva sier forskningen?

Plukkfisk er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

97 kcal 405 kJ
Protein 6.1 g
Jern 0.3 mg
Kalsium 48 mg
Vitamin D 0.7 µg
Omega-3 0.1 g
Jod 83 µg
Sink 0.4 mg
Selen 9.0 µg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert