Kan gravide spise plukkfisk?

Plukkfisk – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Plukkfisk er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

97 kcal405 kJ
Protein
6.1 g
Folat (B9)
10 µg
Jern
0.3 mg
Kalsium
48 mg
Vitamin D
0.7 µg
Omega-3
0.1 g
Vitamin B12
0.5 µg
Jod
83 µg
Sink
0.4 mg
Selen
9.0 µg
Vitamin A
62 RAE
Vitamin C
2.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert