Kan gravide spise surimi?
Surimi er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.
Surimi
VIS FORSIKTIGHETSurimi er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat. mattilsynet.no
Sist oppdatert: 2026-04-18
Hva sier forskningen?
Surimi er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no
Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no
Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no
Risikofaktorer
Næringsinnhold per 100 g
84 kcal 358 kJ
Protein 10 g
Folat (B9) 4.0 µg
Jern 0.1 mg
Kalsium 8.0 mg
Vitamin D 2.0 µg
Omega-3 0.1 g
Vitamin B12 0.1 µg
Jod 0 µg
Sink 0.3 mg
Selen 0 µg
Vitamin A 0 RAE
Vitamin C 0 mg
Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet