Kan gravide spise gjedde?

Også kjent som: fisk, gjedde, rå

Gjedde er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Gjedde er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
83 kcal 353 kJ
Protein 20 g
Folat (B9) 10 µg
Jern 0.2 mg
Kalsium 47 mg
Vitamin D 5.3 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 1.8 µg
Jod 12 µg
Sink 0.8 mg
Selen 20 µg
Vitamin A 0 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

ÅborForsiktighetÅlForsiktighetAlaska pollockForsiktighetBlåkveiteForsiktighet