Kan gravide spise gjedde?

Gjedde – KI-generert illustrasjonsbilde.

Hva sier forskningen?

Gjedde er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g

83 kcal353 kJ
Protein
20 g
Folat (B9)
10 µg
Jern
0.2 mg
Kalsium
47 mg
Vitamin D
5.3 µg
Omega-3
<0.1 g
Vitamin B12
1.8 µg
Jod
12 µg
Sink
0.8 mg
Selen
20 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin C
0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert