Kan gravide spise rødspette?

Rødspette er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Rødspette er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
85 kcal 358 kJ
Protein 15 g
Folat (B9) 8.0 µg
Jern 0.2 mg
Kalsium 13 mg
Vitamin D 6.4 µg
Omega-3 0.7 g
Vitamin B12 1.1 µg
Jod 15 µg
Sink 0.5 mg
Selen 32 µg
Vitamin A 13 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

ÅborForsiktighetÅlForsiktighetAlaska pollockForsiktighetBlåkveiteForsiktighet