Kan gravide spise fiskegryte?

Fiskegryte er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Fiskegryte er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
92 kcal 386 kJ
Protein 10 g
Folat (B9) 12 µg
Jern 0.3 mg
Kalsium 42 mg
Vitamin D 0.9 µg
Omega-3 0.3 g
Vitamin B12 2.2 µg
Jod 124 µg
Sink 0.5 mg
Selen 19 µg
Vitamin A 23 RAE
Vitamin C 10 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

ÅborForsiktighetÅlForsiktighetAlaska pollockForsiktighetBlåkveiteForsiktighet