Kan gravide spise snegler?

Også kjent som: skalldyr, hermetikk, snegler, hermetisk

Snegler er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Snegler er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
77 kcal 326 kJ
Protein 16 g
Folat (B9) 20 µg
Jern 3.5 mg
Kalsium 170 mg
Vitamin D 1.1 µg
Omega-3 0.3 g
Vitamin B12 5.0 µg
Jod 0 µg
Sink 2.0 mg
Selen 50 µg
Vitamin A 90 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

ÅborForsiktighetAkkarForsiktighetÅlForsiktighetAlaska pollockForsiktighet