Kan gravide spise snøkrabbe?

Også kjent som: snøkrabbe, kokt, snøkrabbe, ovnsstekt, snøkrabbe, rå

Snøkrabbe er trygt for gravide når det er gjennomvarmet. Unngå rå sjømat.

Hva sier forskningen?

Snøkrabbe er trygt for gravide så lenge det er varmebehandlet til minst 70°C. mattilsynet.no

Rå sjømat kan inneholde listeria-bakterier og parasitter. mattilsynet.no

Enkelte fiskesorter kan inneholde kvikksølv, så varier fiskevalget ditt. mattilsynet.no

Risikofaktorer

Næringsinnhold per 100 g
57 kcal 241 kJ
Protein 12 g
Folat (B9) 4.0 µg
Jern 0.4 mg
Kalsium 57 mg
Vitamin D 0.4 µg
Omega-3 0.3 g
Vitamin B12 1.9 µg
Jod 83 µg
Sink 2.4 mg
Selen 73 µg
Vitamin A 0 RAE
Vitamin C 0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Relatert

ÅborForsiktighetAkkarForsiktighetÅlForsiktighetAlaska pollockForsiktighet