Kan min baby spise agurksalat?

Agurksalat kan gis til baby fra rundt seks måneders alder, gjerne godt varmebehandlet først.

6m

Fra 6 måneder

Agurksalat kan gis til baby fra rundt seks måneders alder, gjerne godt varmebehandlet først. helsedirektoratet.no

Veiledning

Når barnet er seks måneder gammelt bør det få annen mat i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning. Grønnsaker er en viktig del av den første spedbarnsmaten. helsedirektoratet.no

Rå agurksalat kan være vanskelig å tygge for yngste babyer. Damp, kok eller mos for 6–9 måneder. Eldre babyer kan tygge fastere konsistens. helsedirektoratet.no

Kjøpt agurksalat kan være tilsatt sukker og eddik — bruk hjemmelaget uten sukker og med lite eddik til baby. Vurder også å servere ren agurk i stedet. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Skyll og skjær opp agurksalat, damp, kok eller stek til mørt, og mos eller kutt i passende biter. helsedirektoratet.no

Vask alltid grønnsaker godt før bruk for å fjerne jordrester og mikroorganismer. mattilsynet.no

Ikke tilsett salt. Det første året bør maten ikke saltes. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Agurksalat står ikke på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g
21 kcal 90 kJ
Protein 0.7 g
Folat (B9) 7.0 µg
Jern 0.2 mg
Kalsium 17 mg
Vitamin D 0 µg
Omega-3 0 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 0.2 µg
Sink 0.1 mg
Selen 0 µg
Vitamin A 5.0 RAE
Vitamin C 2.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Når kan baby spise agurksalat?

Fra rundt seks måneders alder, tilberedt i passende form. helsedirektoratet.no