Kan min baby spise tomatsalsa?

Hjemmelaget mild tomatsalsa uten salt kan gis fra rundt 8 måneders alder. Ferdig salsa fra butikk kan være svært salt og sterkt krydret — sjekk etiketten.

Fra 8 måneder

Hjemmelaget mild tomatsalsa uten salt kan gis fra rundt 8 måneders alder. Ferdig salsa fra butikk kan være svært salt og sterkt krydret — sjekk etiketten. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no

Veiledning

Grønnsaker kan introduseres fra rundt seks måneders alder. Helsedirektoratet nevner tomat eksplisitt som en mat med sterk egensmak som kan smakssette barnemat. helsedirektoratet.no

Det første året bør man ikke salte mat til barn. Ferdig tomatsalsa (Old El Paso, Santa Maria) inneholder typisk 0,8–1,5 gram salt per 100 gram og ofte også sukker. helsedirektoratet.no

Chili er ikke forbudt av norske myndigheter, men mild salsa er bedre for små barn. Helsedirektoratets barnehage-retningslinje sier at maten kan smaksettes med chili, men sterk chili-smak er sjeldent ønsket for små barn. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Lag hjemmelaget salsa av finhakkede tomater, mild løk, koriander, lime og eventuelt mild paprika — uten salt og chili. Kan brukes som dip til mais-tortilla eller blandes i pasta fra 8 måneder. helsedirektoratet.no helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Næringsinnhold per 100 g

25 kcal 105 kJ

Protein 0.6 g

Folat (B9) 19 µg

Jern 0.3 mg

Kalsium 15 mg

Vitamin D 0 µg

Omega-3 <0.1 g

Vitamin B12 0 µg

Jod 0.1 µg

Sink 0.1 mg

Selen 0 µg

Vitamin A 30 RAE

Vitamin C 15 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet