Kan min baby spise grønnkål?

Grønnkål kan gis til baby fra rundt seks måneders alder, godt kokt eller dampet og moset.

6m

Fra 6 måneder

Grønnkål kan gis til baby fra rundt seks måneders alder, godt kokt eller dampet og moset. helsedirektoratet.no

Veiledning

Når barnet er seks måneder gammelt bør det få annen mat i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning. Grønnsaker er en viktig del av den første spedbarnsmaten. helsedirektoratet.no

Noen bladgrønnsaker kan inneholde nitrat. Mattilsynet fraråder ikke nitratrike grønnsaker til barn, men anbefaler variert utvalg. mattilsynet.no

Tilberedning for baby

Skyll og skjær opp grønnkål, damp, kok eller stek til mørt, og mos eller kutt i passende biter. helsedirektoratet.no

Vask alltid grønnsaker godt før bruk for å fjerne jordrester og mikroorganismer. mattilsynet.no

Ikke tilsett salt. Det første året bør maten ikke saltes. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Grønnkål står ikke på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g
46 kcal 191 kJ
Protein 3.1 g
Folat (B9) 18 µg
Jern 1.4 mg
Kalsium 148 mg
Vitamin D 0.1 µg
Omega-3 <0.1 g
Vitamin B12 0 µg
Jod 2.0 µg
Sink 0.4 mg
Selen 2.0 µg
Vitamin A 406 RAE
Vitamin C 66 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Når kan baby spise grønnkål?

Fra rundt seks måneders alder, tilberedt i passende form. helsedirektoratet.no