Kan min baby spise endivesalat?

Q: Når kan baby spise endivesalat?

Fra rundt seks måneders alder, tilberedt i passende form.

Endivesalat kan gis til baby fra rundt seks måneders alder, gjerne godt varmebehandlet først.

Fra 9 måneder

Endivesalat kan gis til baby fra rundt seks måneders alder, gjerne godt varmebehandlet først. helsedirektoratet.no

Veiledning

Når barnet er seks måneder gammelt bør det få annen mat i tillegg til morsmelk eller morsmelkerstatning. Grønnsaker er en viktig del av den første spedbarnsmaten. helsedirektoratet.no

Noen bladgrønnsaker kan inneholde nitrat. Mattilsynet fraråder ikke nitratrike grønnsaker til barn, men anbefaler variert utvalg. mattilsynet.no

Rå endivesalat kan være vanskelig å tygge for yngste babyer. Damp, kok eller mos for 6–9 måneder. Eldre babyer kan tygge fastere konsistens. helsedirektoratet.no

Tilberedning for baby

Skyll og skjær opp endivesalat, damp, kok eller stek til mørt, og mos eller kutt i passende biter. helsedirektoratet.no

Vask alltid grønnsaker godt før bruk for å fjerne jordrester og mikroorganismer. mattilsynet.no

Ikke tilsett salt. Det første året bør maten ikke saltes. helsedirektoratet.no

Kvelningsrisiko

Lav

Allergiinformasjon

Endivesalat står ikke på Mattilsynets liste over de 14 merkepliktige allergenene. mattilsynet.no

Næringsinnhold per 100 g

13 kcal 55 kJ

Protein 1.0 g

Folat (B9) 140 µg

Jern 0.5 mg

Kalsium 22 mg

Vitamin D 0 µg

Omega-3 <0.1 g

Vitamin B12 0 µg

Jod 1.0 µg

Sink 0.2 mg

Selen 1.0 µg

Vitamin A 4.0 RAE

Vitamin C 4.0 mg

Kilde: Matvaretabellen, Mattilsynet

Ofte stilte spørsmål

Når kan baby spise endivesalat?

Fra rundt seks måneders alder, tilberedt i passende form. helsedirektoratet.no